Машина зефироотсадочная предназначена для автоматической отсадки половинок зефира в форме ракушка на лотки. Машина применяется на предприятиях кондитерской промышленности. Машина, после незначительной переналадки, может применятся для отсадки других кондитерских масс, например тестовых заготовок из заварного или бисквитного теста.
Производительность техническая, кг/час, не менее:
- при изготовлении зефира на агаре 20 циклов в мин.: 100
- при изготовлении зефира на пектине 20 циклов в мин.: 100
Количество половинок зефира в одном ряду, шт.: 6
Количество рядов зефира по длине лотка, шт.: 8
Расстояние между осями поперечных рядов, мм: 76
Расстояние между осями в ряду, мм: 65.4
Раздел: Оборудование, инструмент → Пищевое оборудование → Зефироотсадочная машина - 100 кг/час
Добавлено: 11 сентября 2017; 499 просмотров
|