Поуавтоматическая машина Minimax предназначена для изготовления лёгких тест (например: кексы, слоёное тесто) и тест жидких (например: бисквитное).
Машина оборудована зубчатым насос, который используется для густых тест, тест с добавками (например, кокосовых) и для изготовления гастрономических изделий.
Машина построена в видах: для изготовления одного вида теста, для двух разных видов теста одновременно или для двух видов теста и начинки.
Пульт управления, оборудован в клавиатуру и графический проектор,благодаря чему человек использующий машину может выбирать операционную программу, введение и коррегирование параметров определяющих форму, количество и способ изготовления продуктов. Микропроцессор и память применены в контролере позволяют подготовить и хранить много узоров продуктов. Установка и регуляция соответствующих параметров машины происходит автоматически, так как надзор движения и расположения рабочих элементов. Надёжность и повторимость гарантируют индукционные моторы и точное оборудование контрольно-измеряющие.
Размеры: 1150x1400x1600 мм
Объём бункера: 25 л
Вес: 320 кг
Мощность: 2,1 кВт
Ширина противня: 600 мм
Раздел: Оборудование, инструмент → Пищевое оборудование → Jeremy Minimax - Машина отсадочная
Добавлено: 7 ноября 2017; 520 просмотров
|