Ярусная печь UTA 39 (газовая) |
Ярусные печи серии UTA предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция печи обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения. Возможность четкого регулирования температурного режима печи серии UTA позволяет получить высококачественную продукцию. Пекарные камеры печи оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов (горелок) по мощности верхняя и нижняя группы. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов.
Основные технические характеристики
Производительность: 39 (кг/ч)
Кол-во противней (600х400): 9 (шт)
Напряжение: 220/50 (В/Гц)
Мощность: 0,3 кВт
Вес: 350 кг
Габариты ШхГхВ: 1645х865х1665 (мм)
Особенности
Передняя сторона выполнена из нержавеющей стали AISI 304
Каждый ярус печи работает автономно
Температурный режим в пекарной камере поддерживается автоматически
Камера печи по всему периметру имеет надежную теплоизоляцию, обеспечивая тем самым равномерность выпечки, экономию в потреблении энергии, и комфортную температуру в рабочем помещении
Независимые группы ТЭНов или горелок (верхнее и нижнее)
Каждый ярус оснащен цифровым таймером со звуковым сигналом, задающим продолжительность выпечки
Раздел: Оборудование, инструмент → Пищевое оборудование → Ярусная печь UTA 39 (газовая)
Добавлено: 9 ноября 2015; 643 просмотров
|
| Автор |
 Торговый Дом Бородинский (Омск) |
| Телефон |
(3812) 446-764, 404-330 |
| E-mail |
info@borodinsky.ru |
Все объявления Казахстана
Добавить объявление
|
|
