Заменитель какао масла лауриновый GOLDCHOC 555 |
ТОО «LEGIO CHOCO» г. Караганда предлагает к продаже заменитель какао- масла лауриновый « GOLDCHOC 555 » ПРЕМИАЛЬНОГО КАЧЕСТВА от компании « MUSIM MAS » Индонезия. Это полностью отбеленный и дезодорированный жир высшего сорта, полученный из пальмоядрового стеарина в наиболее отборочных условиях фракционирования и гидрирования.
« GOLDCHOC 555 » широко используется в качестве заменителя какао- масла в шоколадной продукции и в производстве высококачественной кондитерской глазури для производства конфет (корпуса) и плиточного шоколада. Лауриновые заменители масла какао можно смешивать с жирами-добавками на лауриновой основе (пальмоядровые и кокосовые) в любых пропорциях и использовать только высококачественный какао порошок натуральный и алкализированный с жирностью 10-12%.
Качественные показатели для заменителя какао-масла « GOLDCHOC 555 »:
Влажность, не более: 0,1 %
Точка плавления: 33,5 - 35,5
Йодное число: 1 max
Содержание твёрдого жира:
10° C 97
20° C 95 min
35° C 4 max
Упаковка - ящик 20кг;
Цена: 450.00 KZT
Раздел: Промышленность, производство → Аграрно-промышленный комплекс → Заменитель какао масла лауриновый GOLDCHOC 555
Добавлено: 30 октября 2014; 643 просмотров
|
| Автор |
 LEGIOCHOCO, ТОО (Карагандинская область) |
| Телефон |
+7 775 3570287 |
| E-mail |
legiochoco@gmail.com |
Все объявления Казахстана
Добавить объявление
|
|
